суббота, 11 июля 2015 г.

Куриное филе фаршированное травами, чесноком и яблоком




Ингредиенты:
куриное филе;
сметана;
укроп, петрушка, кинза;
чеснок;
соль;
яблоки.

Процесс приготовления:
Грудинку отбить на битки, но так чтоб не порвать волокна. В блендере смешать зелень и сметану. Выдавить чеснок к зелени и сметане, посолить и перемешать еще раз. Яблоки очистить от сердцевины и порезать тонкими дольками. На отбитое филе выложить немного смеси сметаны/зелени/чеснока, затем несколько долек яблока и закрутить края. Выпекать в духовке при 180С или в аэрогриле при 170С до золотистого цвета курочки. Подавать можно с остатками сметанного соуса с травами и чесноком!

Комментариев нет:

Отправить комментарий