Блины-лепешки заварные на кефире

Эти блинчики-лепешки отлично как со сладкой начинкой так и с сыром или соленой рыбой! 

Ингредиенты:
500 мл. кефира 3,2% жирности;
2 яйца куриных;
0,5 ч.л. соли;
0,5 ч.л. сахара;
0,5 ч.л. соды;
4 ст.л. растительного масла;
400 гр. муки пшеничной;
250 мл. горячей воды.

Манная каша с карамелизированным яблоком

Ваш ребенок не любит молочной манной каши? Приготовьте по этому рецепту и подайте в красивой десертной пиале, назовите красивым словом "десерт" и, уверена, результат вас удивит!

Ингредиенты:
250 мл. молока;
1 ст.л. воды;
4 ч.л. крупы манной;
1 ст.л. сахара;
сливочное масло по вкусу.

для яблок:
2 средних яблока;
1 ст.л. подсолнечного масла;
2-3 ч.л. сахара.

Кабачки фаршированные рисом, с овощами и фруктами под сыром

Ингредиенты:
5-6 средних кабачков/цукини;
4 средние луковицы;
4 средние морковки;
горсть изюма без косточек;
1 помидор;
2 маленьких яблока;
соль по вкусу;
перец по вкусу;
немного сметаны ( не обязательно);
350 г. сыра.

Тефтели куриные в молочном соусе

Ингредиенты:
1,5 кг. куриного филе;
200 г. панировочных сухарей или хлеба;
2 средние луковицы;
соль по вкусу;
перец по вкусу;
молоко или вода для размачивания сухарей;
500 мл. молока; 
несколько веточек зелени;
2 больших зубца чеснока.

Куриное филе фаршированное травами, чесноком и яблоком

Ингредиенты:
куриное филе;
сметана;
укроп, петрушка, кинза;
чеснок;
соль;
яблоки.

Оладья на кефире без яиц

Ингредиенты:
500 мл. кефира;
2 ст. л. сахара;
0,5 ч.л. соды;
щепотка соли;
200 г. муки пшеничной;
2 ст. л. растительного масла.

Луковый хлеб с салом в хлебопечке

Ингредиенты: 
240 мл. воды;
2 ст. л. растительного масла;
2 ч.л. соли;
100 г. сахара; 
480 г. пшеничной муки;
100 г. репчатого лука;
100 г. сала ( можно все 200 грамм лука вместо сала); 
1 ч.л.  сухих дрожжей.

Вес 750г,
Программа: Французский хлеб, полное время – 3:09 часа. 

Заливной пирог с курицей и яйцами в мультиварке

Ингредиенты:
для теста:
2 стакана кефира (стакан 200мл);
2 куриных яйца;
1 ч.л. соды;
1 ст.л. сахара;
4 ст.л. растительного масла;
200-250 г. муки;
для начинки:
3 вареных яйца;
1 куринная грудка;
пучок укропа и зеленого лука;
1 репчатый лук;
100 г сыра (адыгейский);
1 ст.л. растительного масла.

Картофель печеный с салом и специями

Ингредиенты:
Картофель одного размера;
Кусок сала, можно с прорисью;
Соль по вкусу;
Розмарин свежий по вкусу;
Кориандр молотый по вкусу;
Перец по вкусу.

Дополнительно: зубочистки бамбуковые

Шампиньоны фаршированные морковью с сыром

Ингредиенты:
7 больших шампиньона;
2 средние моркови;
100 г. сыра;
специи по вкусу.

Полезный ягодный компот

Ингредиенты:
ягоды любые (мороженые или свежие);
сахар;
лимон;
имбирь.