вторник, 23 февраля 2016 г.

Паштет из куриной печени

Ингредиенты:
500 гр куриной печени;
1 крупная морковь;
1 крупная репчатая луковица;
70 гр. сливочного масла;
молоко для вымачивания печени;
масло растительное для пассерования;
соль по вкусу. 

понедельник, 22 февраля 2016 г.

Маффины на йогурте с малиной

Ингредиенты:
2 яйца;
200 мл. натурального йогурта;
80 мл. растительного рафинированного масла;
100 гр. сахара;
250 гр. муки;
2 ч.л. разрыхлителя (или 1ч.л. соды гашеной яблочным уксусом);
1 пак. ванильного сахара ( или щепотка ванилина);
замороженная малина ( из расчета 3-4 ягоды на 1 маффин);
горсть сахарной пудры ( для посыпки).

суббота, 6 февраля 2016 г.

ПП Пицца без муки и крупы

Ингредиенты:
1 большое куриное филе;
2-3 ст.л. кетчупа или томатной пасты (можно заменить свежими томатами);
0,5 шт. сладкой луковицы;
100 гр. сыра.