среда, 27 января 2016 г.

Молочное и шоколадно-молочное желе


Ингредиенты:
2 л. молока;
20 гр. быстрорастворимого желатина;
2-3 ст. л. какао;
сахар по вкусу;
щепотка лимонной кислоты.

Кексы в фигурных формах


Ингредиенты:
200 гр. сливочного масла;
1,5 ст. сахара;
2 ст. кефира;
3 яйца;
1 ч.л. соды;
4 ст. муки;
200 гр. изюма без косточек (или заморожерная смородина);
ванилин или ванильный сахар.

понедельник, 18 января 2016 г.

Селедочная икра


Ингредиенты:
1 селедка слабосоленая;
2 средние морковки;
2 плавленых сырка;
150 гр. сливочного масла.

Блинный торт с печенью


Ингредиенты:
20 блинов;
0,5 кг куриной печени;
2 луковицы;
2 моркови;
200 гр. твердого сыра;
сметана или майонез;
соль, перец

Маковый пирог в мультиварке






Ингредиенты:
1 ст. пшеничной муки;
1 яйцо;
1 ст. сметаны любой жирности;
100 гр. мака;
200 гр. сахара;
0,5 ч.л. разрыхлителя.