Нежнейшая запеканка для идеального завтрака!
Ингредиенты:4 яйца;
500 гр. однородного творога;
3\4 ст. сахара;
1 ст. молока;
0,5 ст. манной крупы;
щепотка соли;
0,5 ч.л. соды гашенной яблочным уксусом;
ванилин по вкусу.
Процесс приготовления:
Яйца с сахаром взбить в пену. Добавить молоко, соль, соду, ванилин и молоко. Перемешать. Частями всыпать манную крупу и смешивать, чтоб не образовывалось комков. Затем добавить творог и размешать до однородности. Дать набухнуть манке 20 минут. Чашу мультиварки смазать маслом и вылить тесто. Тесто будет жидким, это нормально. Установить режим Выпечка и готовить 45 минут не открывая крышки. После звукового сигнала об окончании выпечки, выключите мультиварку и дайте постоять запеканке еще 10 минут не открывая крышки. Затем откройте крышку и выньте чашу. Дайте минут 10 остыть и можете смело доставать с помощью лотка для приготовления на пару.
Комментариев нет:
Отправить комментарий