Ингредиенты:
1 селедка слабосоленая;
2 средние морковки;
2 плавленых сырка;
150 гр. сливочного масла.
Процесс приготовления:
Морковь отварить до готовности. Сельдь очистить от внутренностей, костей и шкуры. Если небольшие косточки останутся, ничего страшного - они не будут чувствоваться в итоге.
На мясорубке, через самое мелкое сито, пропустить все ингредиенты. Перемешать хорошенько все и икра готова!
Подавать на хлебе с дольками лимона.
Комментариев нет:
Отправить комментарий